Подписка на новости!

Случайные рецепты

Рыба и морепродукты от Мега Вкус

Скумбрия по-норвежски

Ингредиенты:

Скумбрия — 1-2 шт.

Сливки — 200 мл

Укроп — 1 пучок

Мука — 5 ст. л.

Масло растительное

Перец черный молотый, соль

Способ приготовления:

1. Размораживаем скумбрию, разделываем на филе, снимаем кожу. Каждую половинку филе разрезаем на две части и обваливаем в муке.

2. Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон.

3. Берем другую небольшую сковороду, наливаем сливки, добавляем мелко порезанный укроп. Варим минут 5, пока сливки слегка не загустеют, солим , перчим.

4. Выкладываем в сливки кусочки обжаренной скумбрии, варим на слабом огне минут 5.


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить