Подписка на новости!

Случайные рецепты

Каши от Мега Вкус

 


 

Полента с сыром

 

полента с сыром фото, кукурузная каша, каша фото, кукурузная крупа, крупа кукурузная фото

 

Ингредиенты для Полента с сыром:

 

Крупа кукурузная среднего помола - 400 гр.

Сыр сливочный - 200 гр.

Сыр с голубой плесенью - 100 гр.

Сыр эмменталь - 100 гр.

тимьян - 4 веточки

Петрушка - 4 веточки

Кинза - 4 веточки

Соль - по вкусу

 

 

Полента с сыром приготовление:

 

1. Доведем до кипения 1 литр подсоленной воды. Усыпим кукурузную крупу и при постоянном помешивании варим кашу в течении 30 минут.

 

2. Возьмем форму с высокими бортиками, смажем ее маслом, положим в нее кукурузную кашу слоем примерно в 2 сантиметра. В форме ее хорошенько разровняем и оставим на один час.

 

3. Мелко нарубим всю зелень. Сыр с голубой плесенью разомнем вилкой, добавим к нему сливочный сыр, нарубленную зелень и все хорошо перемешаем.

 

4. нарежем квадратиками кукурузную поленту, сложим ее по две штуки, прослоив приготовленной сырной начинкой.

 

5. Смажем маслом противень, поместим на него поленту с сыром, присыплем тертым сыром эмменталь, и запечем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 15 минут.

 

Полента с сыром готова! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить