Подписка на новости!

Случайные рецепты

 


 

Салат «Мимоза» с горбушей

 

Салат «Мимоза» с горбушей, салат мимоза, салат с рыбой, салат на 8 марта

 

Ингредиенты для Салат «Мимоза» с горбушей:

 

2 банки горбуши в томатном соусе (если вы не поклонница томатного соуса в салатах, то можно взять горбушу в собственном соку или в масле);

4 отварных картофелины;

3 средних моркови;

5 яиц;

сыр – 100 г;

1 крупная луковица;

Петрушка, майонез, сметана.

 

 

Салат «Мимоза» с горбушей приготовление:

 

1. Сварите картофель, морковку, яичка, пусть остыну, очистите их. Не варите для салата овощи, вместе, так как у каждого овоща разное время готовки. Не забывайте про то, что неодинаково сваренные овощи, непременно скажется на вкусе приготовленного салата.

 

2. Тем временем пока сваренные овощи остывают – подготовим формочку без дна для того что бы  сформировать порционные кусочки. Неплохо, использовать металлическую форму, если таковой нет – то доведется смастерить формочку для салата без дна самим, нетакуж это и сложно. Для этого нам понадобиться, твердая фольга или листик тоненького картона, белого цвета. Вырежем из него прямоугольник шириной примерно 10-12 см, а длиной – чуть больше периметра большой плоской красивой тарелки, на которой будете подавать салат на праздничный стол. Аккуратненько скрепите листик с краешками тарелки, вот вам и готова формочка без дна. Пищевой пленкой застелите внутреннюю поверхность формы. На тарелочку выложим веточки петрушки. Установим на тарелочку, формочку и будем выкладывать наш салат.

 

Первый слой салата «Мимоза» с горбушей. Натрем картофель на крупной терке, подсолим его немножко, ровным слоем, положим его на дно тарелки, и немного придавим, смажем смешанной  сметаной с майонезом.

 

Второй слой салата – натрем вареную морковку - смажем смешанной  сметаной с майонезом.

 

Третий слой салата – измельченный репчатый лук, опять смазываем смешанной  сметаной с майонезом.

 

Четвертый слой салата – горбуша вместе с томатом или  маслом - смажем смешанной  сметаной с майонезом.

 

Пятый слой салата – нарубленные мелко белки, опять смазываем смешанной  сметаной с майонезом.

 

Шестой слой салата – раскрошим желтки - смажем смешанной  сметаной с майонезом.

 

3. И вот наш салат готов, сверху мы его присыплем тертым сыром и снимем формочку.

 

Салат «Мимоза» с горбушей готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить