Подписка на новости!

Случайные рецепты

 


 

Крабовые палочки в кляре

 

Крабовые палочки в кляре, жареные крабовые палочки

 

Ингредиенты для Крабовые палочки в кляре:

 

200 грамм крабовых палочек

Для кляра:

2 куриных яйца

50 миллилитра молока

0,5 столовых ложек муки

Щепотка соли

Для маринада:

Сок ½ лимона

Чёрный перец

Любимые травы или специи по вкусу

 

 

Крабовые палочки в кляре приготовление:

 

1. Размораживаем крабовые палочки, выдавливаем на них сок лимона, присыпаем травами, черным перцем и специями, и оставляем минут на 30-40.

 

2. Берем куриные яйца, отделяем желтки от белков. Ставим белки в холодильник на несколько минут.

 

3. Смешиваем, молоко, муку, соль, и желтки.

 

4. Взбиваем в пену белки, и добавляем в основную массу.

 

5. Окунаем крабовые палочки в кляр и обжариваем на подсолнечном масле, до золотистой корочки.

 

6. Готовые крабовые палочки в кляре, выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы стек лишний жир.

 

Крабовые палочки в кляре готовы! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить