Подписка на новости!

Случайные рецепты

Торты и пирожные от Мега Вкус

 


 

Торт из кекса

 

Торт из кекса

 

Ингредиенты для Торт из кекса:

 

Для кекса:

1 стакан муки

150 г сливочного масла

5 яиц

1 стакан сахара

1 ч. ложка разрыхлителя

1 ч. ложка ванильного сахара

Для начинки:

1 банка консервированных персиков

2 стакана 35%-ных сливок

1/2 стакана сахара

ванильный сахар - по вкусу

 

 

Торт из кекса приготовление:

 

1. Сначала приготовим кекс, для этого нам нужно, размягченное сливочное масло растереть с сахаром, прибавить ванильный сахар. Продолжая перемешивать, прибавлять по одному, яйца, высыпать просеянную с разрыхлителем муку, и заместить тесто.

 

2. Берем форму для кекса, смазную растительным маслом, выливаем в нее тесто и выпекаем в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут, (что бы проверить готовность проткните шпажкой). Остужаем его и разрезаем вдоль на 3-4 части.

 

3. Теперь сделаем начинку, для этого мы берем сливки, взбиваем с сахаром, добавляем по вкусу ванильный сахар. С персиков сливаем сироп, обсушиваем их и нарезаем тонкими ломтиками.

 

4. Коржи пропитываем персиковым сиропом, сверху выкладываем ломтики персиков и смазываем взбитыми сливками.

 

5. Собираем торт, сложим коржи друг на друга, верх и бока торта украсим взбитыми сливками и поставим торт на 1-1,5 часа в холодильник.

 

6. Подаем на стол, украсив клубникой, ломтиками персиков, листьями мяты.

 

Торт из кекса готов! 


Понравился рецепт? Жми "Лайк" и "Рассказать друзьям". Поделись с друзьями вкусными, интересными и изысканными рецептами от сайта Мега Вкус!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить